فكرة بمليون جنيه.. إليك طريقة تحضير مربى الرمان في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة

نعرف جميعا أن الرمان من أهم الفواكه التي تفيد العديد من الأشخاص فهو يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن مثل الحديد، كما أنه يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي ويعمل على محاربة الأمراض التي تظهر في الجسم مثل السرطان، كما يقوم بتحسين وظائف القلب ويقوي المناعة ولهذا تقوم ربات البيوت بشراء كميات كبيرة منه ولكن يكتشفن أن طعمه ليس طيبا، ومن حسن الحظ يوجد وسيلة لاستغلال الرمان الذي يكون طعمه غير مستحب حيث يمكن عمله مربى ووضعه في ماء مغلي، حيث تعتبر هذه الوصفة وسيلة ممتازة لكي نستفيد من كميات الرمان الكثيرة التي توجد لدينا وذلك عن طريق تحضير مربى الرمان التي تتميز بنكهتها اللذيذة، فيمكننا استعمال هذه المربى في تحضير السندوتشات المختلفة، وسوف نوضح هذه الطريقة خلال السطور القادمة.

مكونات تحضير مربى الرمان

وفيما يلي من النقاط سنذكر لكم أهم المكونات اللازمة لتحضير مربى الرمان بكل سهولة:

  • اتنين كوب من الرمان.
  •  2.5 كوب سكر.
  • اثنين كوب ماء.
مكونات تحضير مربى الرمان
مكونات تحضير مربى الرمان

طريقة تحضير مربى الرمان

لكي تقومي بإعداد مربى رمان ناجحة وذات طعم رائع، يجب أن تقومي بإتباع الخطوات الآتية:

  • نقوم بإحضار وعاء مناسب عميق ونقوم بوضع كمية الماء ونرفعه على النار.
  •  نقوم بوضع الرمان في الماء ونضع معه السكر نتركه حتى يتم الغليان.
  • بعد ذلك نقوم بتهدئة النار ونقوم بتقليبه من وقت لآخر.
  • نواصل الاستمرار في التقليب حتى نتمكن من تحقيق قوام كثيف وثقيل.
  • بعد ذلك نرفع هذا الخليط من على النار ونتركه حتى يبرد تماما.
  • نقوم بوضع هذا الخليط داخل الخلاط ونطحنه جيدا للتخلص من حبات الرمان التي لا تذوب
  • بعدها نحتفظ بحبات الرمان داخل وعاء زجاجي أمن ونغلقه جيدا بإحكام.
  • نستعمل هذه المربى في تحضير السندويتشات والشطائر المختلفة وطعمه شهي جدا ولذيذ.
  • من الممكن صنع كميات كبيرة من هذه المربى و حفظها داخل الثلاجة لكي تستخدم حين الحاجة إليها.
close