ارتبط الفول المصري بتناول وجبة الإفطار، حيث يعتبر الفول من الاطعمة الغنية بالقيم الغذائية ومصدر هام للبروتين، وهو يزين موائدنا بأصنافه المتنوعة، من الفول المدمس إلى الفول المستخدم في اعداد الفلافل، وصولًا إلى “الفول النابت”، ذلك الطبق العريق ذو النكهة المميزة، والذي يعرف بفوائد صحية كثيرة، في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير الفول النابت، خطوة بخطوة، ونقدم لكم بعض النصائح لضمان نجاحه.
مقادير تحضير الفول النابت
لتحضير الفول النابت بطريقة مميزة احضري المكونات التالية:
- نصف كيلو جرام من الفول الجاف.
- ماء.
- ملح.
- زيت نباتي.
- بصل.
- ثوم.
- كمون.
- شطة (اختياري).