اعتاد المصريون دائمًا على تناول الفسيخ والرنجة خاصةً في أعياد شم النسيم ويقبل المواطنين على شرائهم من محلات البيع الخاصة بهم وقامت وزارة التموين بتوعية المواطنين من محلات بيع الفسيخ والرنجة الفاسدة حيثُ أعلنت الوزارة عن ضبط 1.5 طن من الرنجة والفسيخ الفاسدة ولذلك يجب التأكد من صلاحية المنتجات المعروضة خاصة الأسماك المملحة التي يكثر عليها الطلب في عيد شم النسيم وسوف نوافيكم باهم التفاصيل.
حرص محافظ الغربية الدكتور طارق رحمى على تكثيف حملات التفتيش على محلات بيع الأسماك المملحة قبل قدوم شم النسيم حيثُ يعتاد المواطنون على شراء الفسيخ والرنجة وقد أحد على إتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لكل من يقوم ببيع السلع غير مطابقة للمواصفات المعلنة والحرص على معاقبة المخالفين، وجاء ذلك حفاظًا على سلامة المواطنين وعدم تعرضهم للمخاطر نتيجة تناول الأطعمة الفاسدة وأكد على توعية المواطنين بضرورة شراء الفسيخ الطازج وذلك بعد ضبط وزارة التموين بالغربية ما يلي:
- 50 صندوق رنجة منتهية الصلاحية في إحدى مصانع بيع الرنجة.
- 25 كيلو من الفسيخ غير صالحة للاستخدام نهائيًا.
- وتم تحرير نحو 7 محاضر ضد بعض المحلات التي لم تعلن بشكل رسمي عن سعر البيع.