بكوب سميد.. طريقة عمل البسبوسة الاقتصادية بدون زبادي وبيض

من بين الحلويات الهامة حلوى البسبوسة التي تحظى بشعبية كبيرة بفضل طعمها الشهي ونكهتها المميزة، وتتميز بسرعة التحضير وتناسب جميع الأوقات وفي الأيام الأخيرة، انتشرت طريقة تحضير البسبوسة الاقتصادية على منصات التواصل الاجتماعي، وأصبح العديد من النساء يبحثن عنها حيث تكون بدون زبدة أو بيض لتكون أكثر اقتصادًا ومناسبة للمسيحيين خلال صيامهم في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة ومكونات تحضير البسبوسة الاقتصادية في المنزل فتابعونا.

مكونات وصفة البسبوسة الاقتصادية

تحضير البسبوسة الاقتصادية لا تتطلب مكونات غالية أو كثيرة، بل تحتاج إلى مكونات بسيطة ومتاحة للجميع، وهي كما يأتي:

•  سميد ناعم (نصف كيلو).
• حليب (نصف كوب).
• سكر للتحلية
• زيت (نصف كوب).
• بيكنج بودر (ملعقة).
• مكسرات.

مكونات تحضير الشربات

تحضير شربات البسبوسة، تحتاج إلى مكونات بسيطة ومتاحة للجميع، وهي كما يأتي:

• سكر (كوبان)
• مياه (كوبان)
• عصير ليمون
• فانيليا (نصف ملعقة).

طريقة تحضير البسبوسة الاقتصادية

لإعداد حلوى البسبوسة الاقتصادية، قم باتباع الخطوات التالية بانتظام:

• قومي أولاً بتحضير مشروب الحلى، احضري إناء وضعي فيه الماء والسكر والفانيليا وامزجي معاً، ثم أضيفي عصير نصف ليمونة وضعي الإناء على النار ودعيه يغلي لمدة 10 دقائق، ثم أطفئي النار.
• ثم نأخذ وعاء ونضع فية السميد مع الزبادي.
• ثم نقوم بإعداد وعاء حيث نضع فيه الزيت واللبن والسكر، ثم نقوم بخلطهم جميعًا وصبهم في وعاء آخر مع السميد والزبادي.

• ثم، نقوم بإضافة ملعقة من مسحوق الخبز ونقلب المزيج بشكل جيد لضمان اندماج المكونات مع بعضها البعض.
• نقوم بدهن صينية الفرن بالزبدة أو الزيت ونضع فيها خليط البسبوسة بعد ذلك، نضعها في الفرن.
• ثم يتم استخدام المكسرات مثل اللوز وجوز الهند والبندق والفول السوداني لتزيين الصينية، لاحقا يوضع الطبق في الفرن ويترك لمدة نصف ساعة حتى يحصل على اللون الذهبي.
• ثم نستخرج الصينية من الفرن ونسكب عليها الشراب البارد ونقدمها فوراً.