يعد التهاب المفاصل من الأمراض الشائعة بين جميع الأعمار ويسبب آلاما قوية تعوق الفرد عن ممارسة حياته بشكل طبيعي.
ووفقا لما جاء في موقع brownhealth نعرض لكم أهم الاطعمة التى تحارب التهاب المفاصل.
أحماض أوميجا 3 الدهنية
توجد هذه الدهون الصحية في الأطعمة مثل الأسماك والمكسرات والمكملات الغذائية مثل زيت السمك و تعمل أحماض أوميجا 3 الدهنية على تقليل الالتهابات والتصلب.
تشير الدراسات إلى أن أولئك الذين تناولوا أطعمة غنية بأوميجا 3 أو تناولوا مكملات زيت السمك انخفض لديهم ألم المفاصل و إذا لم تكن من محبي الأسماك، فحاول تناول مصادر نباتية لأطعمة أوميجا 3 مثل بذور الكتان المطحونة وزيت بذور الكتان والجوز.
فيتامين د
” فيتامين أشعة الشمس ” مهم لوظائف العظام والعضلات. وقد ربطت الدراسات البحثية بين انخفاض مستويات فيتامين د في الدم وزيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي. وتشمل المصادر ضوء الشمس وصفار البيض والسلمون وزيت كبد سمك القد والأطعمة المدعمة مثل الحليب وعصير البرتقال. اقرأ ملصقات الأدوية وتحدث إلى طبيبك أو الصيدلاني لمعرفة ما إذا كان أي من أدويتك يعرضك لخطر الإصابة بنقص فيتامين د. وتأكد من أن طبيبك يطلب إجراء اختبار فيتامين د كجزء من فحوصات الدم للفحص السنوي.
كُركُم
تحتوي هذه التوابل على مادة كيميائية تسمى الكركمين والتي يمكن أن تقلل من آلام المفاصل والتورم عن طريق منع السيتوكينات والإنزيمات الالتهابية. أظهرت التجارب السريرية التي استخدمت الكركم تحسنًا طويل الأمد في أمراض المفاصل المزمنة المرتبطة بالالتهابات. أضف الكركم إلى العصائر أو البيض أو الصلصات للحصول على نكهة إضافية وتعزيز مضاد للالتهابات.
مستخلص جذر الزنجبيل
مستخلص الزنجبيل هو الجذر المجفف أو الطازج لنبات الزنجبيل كما إنه يقلل من آلام المفاصل ويقلل الالتهاب لدى الأشخاص المصابين بهشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي كما ثبت أن الزنجبيل له خصائص مضادة للالتهابات مماثلة للإيبوبروفين.
الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة
الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ، كجزء من نظام غذائي صحي ، تحارب الالتهابات بشكل طبيعي ويمكن أن تساعد أيضًا في التحكم في وزنك.
الحفاظ على وزن صحي يخفف الضغط على المفاصل كما أن الدهون الزائدة في الجسم تخلق وتطلق مواد كيميائية تعزز الالتهاب في الجسم.
وجدت الدراسات أنه مقابل كل رطل من الوزن تفقده، فإنك تقلل الحمل على مفصل ركبتك بمقدار 4 أرطال بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي، فإن النشاط البدني المنتظم مهم للحفاظ على الوزن المرغوب . مارس نشاطًا بدنيًا منتظمًا يتضمن تمارين هوائية وتمارين القوة.