معلومة مذهلة يكشفها الدكتور الخضيري في البرتقال والليمون

الدكتور فهد الخضيري هو استشاري وأستاذ جراحة الأورام بالمملكة العربية السعودية وله نشاطات إعلامية واسعة حيث يقدم برامج توعيه صحية على قناة السعودية وله حضور على مواقع التواصل الاجتماعي ومن مواضيعه التي يناقشها الوقاية من السرطان وأحدث أنواع العلاج و التغذية الصحية ونمط الحياة الصحي ومن ضمن مواضيعه الجزء المجهول في الفواكه الحمضية وفوائده الكبيرة و الفواكه الحمضية هي مجموعة متنوعة من الفواكه التي تتميز بمحتواها العالي من حمض الستريك ومنها البرتقال والليمون واليوسفي والجريب فروت.

فوائد الطبقة البيضاء تحت القشرة في الفواكه الحمضية

أوضح الدكتور فهد الخضيري أستاذ أبحاث المسرطنات أن تناول الفواكه الحمضية كاملة مع الطبقة البيضاء تحت القشر له فوائد كثيرة حيث أن هذه الطبقة غنية بالعديد من الفوائد الصحية و منها:

1. غنية بمضادات الأكسدة و تحارب الجذور الحرة المسببة لتلف الخلايا والأمراض المزمنة.
2. ومادة البكتين تساعد على خفض الكوليسترول وتنظيم مستويات السكر في الدم.
3. مادة الليمونين تعزز صحة الجهاز المناعي وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

 فوائد الفواكه الحمضية

الفاكهة الحمضية من أكثر الفواكه التي تفيد الإنسان وتمده بالفيتامينات ومن أهم فوائدها:

• تعزز جهاز المناعة لأنها غنية بفيتامين سي وهو مضاد للأكسدة يساعد على تقوية جهاز المناعة ومكافحة العدوى.
• تحافظ على صحة القلب لأنها غنية بالبوتاسيوم والألياف الغذائية التي تساعد على خفض ضغط الدم والكوليسترول وبالتالي تحسين صحة القلب.
• تقي من السرطان فهي غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
• تحسن صحة الجهاز الهضمي لأنها  غنية بالألياف الغذائية التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي ومنع الإمساك.
• تحافظ على صحة البشرة لأنها غنية بفيتامين سي الذي يساعد على إنتاج الكولاجين وهو بروتين ضروري للحفاظ على صحة البشرة ونضارتها.