مافيش الذ من كدة.. طريقة عمل بسكوت العشر دقائق الاقتصادي في دقائق

تتطلع كل أم لتقديم الوجبات والمخبوزات الصحية واللذيذة لأطفالها ولذا تسعى لاكتشاف وصفات المخبوزات السريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبمكونات معروفة مثل بسكوت العشر دقائق ويعتبر بسكوت العشر دقائق خيارًا مثاليًا لوجبة إفطار سريعة، حيث يمكن تحضيره بسرعة دون الحاجة إلى وقت طويل وبفضل مذاقه الرائع واللذيذ يحظى بإعجاب الجميع.

طريقة عمل بسكوت العشر دقائق

بسكوت العشر دقائق يمكنك تحضيره بطريقة سهلة باستخدام مكونات متوفرة بسهولة وإليك قائمة المكونات التى تحتاج اليها :

•  2 كوب من الدقيق.
• 2 بيضة.
•  ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من السكر
•  ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• ملعقتين كبيرتين من النشا.
•  رشة ملح.

طريقة التحضير:

يمكنك تحضير بسكويت العشر دقائق في ثواني في المنزل من خلال الخطوات التالية:

• لتحضير بسكوت العشر دقائق بسهولة ابدئي بتشغيل خلاط العجين الكهربائي وضعي فيه البيض والفانيليا والسكر والبيكنج بودر ثم قومي بخففهم جيدًا حتى يذوب السكر وتتجانس المكونات.
• بعد ذلك أضيفي الزيت واخفقي المزيج مرة أخرى حتى يتمازج الزيت مع باقي المكونات.
• في وعاء آخر ضعي الدقيق والنشا والملح، وقومي بتقليبهم جيدًا لتوزيع المكونات وببطء أضيفي خليط البيض والسكر تدريجيًا إلى مزيج الدقيق واستخدمي يدك لعجن المكونات حتى تتكون عجينة.
• فإذا كانت العجينة سائلة، استمري في إضافة الدقيق تدريجيًا حتى تصبح غير لاصقة وقابلة للتشكيل واحضري صينية وادهنيها بالزيت ورشيها بالدقيق ثم شكلي العجينة إلى كرات دائرية صغيرة وضعيها في الصينية.
• يمكنك النقش على العجينة بالشوكة أو تزيينها حسب رغبتك وسخني الفرن وأدخلي الصينية إليه على درجة حرارة متوسطة واتركيها لمدة تلت ساعة مع مراقبة البسكوت لتجنب حرقه.
• عندما يكتسب البسكوت لونًا ذهبيًا وأخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكوت حتى يبرد تمامًا قدمي بسكوت العشر دقائق لأطفالك مع الشاي أو العصير واستمتعوا بتناوله معًا.