طريقة تحضير أحلي بسكويت الشوفان للأطفال مفيد وصحي كمان

بسكويت الشوفان من الوجبات الخفيفة المفضلة لدى الأطفال، فهو يجمع بين المذاق اللذيذ والفوائد الصحية المذهلة، فالشوفان غني بالألياف الغذائية التي تساعد على الهضم وتحسين وظائف الجهاز الهضمي، كما أنه مصدر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية لنمو الأطفال وتطورهم، ومن خلال مقال اليوم سنتعرف على طريقة تحضير بسكويت الشوفان الصحي في المنزل بخطوات بسيطة.

مقادير تحضير بسكويت الشوفان للأطفال

تحضير بسكويت الشوفان للأطفال
تحضير بسكويت الشوفان للأطفال

استمتعي بتحضير بسكويت الشوفان لأطفالك، وشاركيهم لحظات مليئة بالمرح والسعادة، فقط احضري المكونات التالية:

  • كوب ونصف شوفان مطحون
  • نصف كوب دقيق قمح
  • ربع كوب زبدة طرية
  • نصف كوب سكر بني
  • ربع كوب بيض
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • رشة ملح
  • ½ كوب رقائق شوكولاتة (اختياري)

طريقة تحضير بسكويت الشوفان للأطفال

أصبحت المكونات جاهزة لتحضير بسكويت الشوفان اللذيذ والصحي، اتبعي الخطوات التالية لنجاح التجربة:

  • سخني الفرن مسبقاً على درجة 180 درجة مئوية.
  • في وعاء كبير، اخلطي الشوفان والدقيق والبيكنج بودر والقرفة والملح.
  • في وعاء آخر، اخلطي الزبدة والسكر البني حتى يصبح المزيج كريميًا.
  • أضيفي البيض الي مزيج الزبدة والسكر واخلطي جيدًا.
  • أضيفي مزيج الشوفان إلى مزيج الزبدة والسكر واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطيها برفق مع العجينة.
  • غطي العجينة بورق زبدة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسماكة 1 سم.
  • قطعي العجينة إلى أشكال مفضلة باستخدام قوالب البسكويت أو سكين حادة.
  • ضعي قطع البسكويت على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
  • اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون.
  • اتركي البسكويت ليبرد على رف سلكي قبل التقديم.
  • يمكنك تخزين بسكويت الشوفان في وعاء محكم الإغلاق لمدة أسبوع.
close