من منا لا يحب طعم كيكة البرتقال اللذيذة؟ تلك الكيكة الإسفنجية الهشة ذات النكهة البرتقالية المنعشة، والتي تعد من أشهر أنواع الحلويات وأكثرها رواجًا في جميع أنحاء العالم، وتقدم كيكة البرتقال لتناول وجبة خفيفة أو تحلية مميزة في المناسبات المختلفة، في هذا المقال، نقدم لكم طريقة تحضير كيكة البرتقال بخطوات بسيطة مع بعض النصائح السرية لضمان حصولكم على كيكة رائعة بمذاق لا يقاوم.
مكونات الصحيحة لتحضير كيكة البرتقال
ضبط المكونات هو أهم خطوة في هذه الوصفة، لعمل كيكة برتقال ناجحة يجب احضار المكونات التالية:
- دقيق القمح: 2 كوب
- بيكنج باودر: 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا: 1/2 ملعقة صغيرة
- ملح: 1/4 ملعقة صغيرة
- زبدة غير مملحة: 1 كوب (في درجة حرارة الغرفة)
- سكر حبيبي: 2 كوب
- بيض: 4 حبات
- قشر برتقال مبشور: 1 ملعقة كبيرة
- عصير برتقال: 1 كوب
- حليب: 1/2 كوب
