في إطار الاستعدادات لعيد الفطر المبارك 1446هـ، قام الدكتور شريف فارق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بمتابعة خطط المديريات بالمحافظات للتأكد من توافر السلع الغذائية والتموينية. تم تشديد الرقابة على الأسواق والمخابز والمنافذ التموينية لضمان الجودة والصلاحية ومنع التلاعب بالأسعار، بالإضافة إلى تكثيف الحملات الرقابية على محطات الوقود ومستودعات البوتاجاز. هذه الجهود تأتي لضمان استقرار الحالة التموينية وتلبية احتياجات المواطنين خلال أيام العيد.
الرقابة على الأسماك المملحة والرنجة
أكدت شيماء عمر، مدير مديرية التموين بالإسماعيلية، أنه تم سحب عينات من أماكن بيع الأسماك المملحة والرنجة للتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستهلاك. كما تم تكثيف حملات التفتيش بالتعاون مع مديريات الطب البيطري والصحة لضمان سلامة المنتجات المعروضة في الأسواق.
متابعة المخابز وتوافر الدقيق
تمت متابعة عمل المخابز البلدية للتأكد من انتظام إنتاج الخبز وإعادة مواعيد العمل لما كانت عليه قبل شهر رمضان. بالإضافة إلى ذلك، تم التأكد من توافر الدقيق وصرفه للمخابز وفق المقررات الرسمية، مما يضمن توفير الخبز بالكميات المطلوبة خلال أيام العيد.