شهدت أسعار الفراخ اليوم، الأحد 30 مارس 2025، استقرارًا نسبيًا في بورصة الدواجن، مع اقتراب عيد الفطر المبارك. تعد الفراخ من السلع الغذائية الأساسية التي يتابعها المواطنون بشكل يومي، خاصة مع تباين أسعارها بين المزارع والأسواق. تشمل الأنواع المتداولة الفراخ البيضاء، البلدي، والساسو، والتي تشهد طلبًا متزايدًا خلال هذه الفترة.
أسعار الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق
سجلت الفراخ البيضاء اليوم سعرًا قدره 93 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما تراوحت أسعارها في الأسواق بين 98 و108 جنيهات. يعكس هذا التفاوت تأثير تكاليف النقل والتوزيع على الأسعار النهائية.
تطور أسعار الفراخ الساسو
بلغ سعر الفراخ الساسو في المزارع 87 جنيهًا للكيلو، بينما وصلت أسعارها في الأسواق إلى 92-102 جنيه. تعتبر هذه النوعية من الفراخ خيارًا شائعًا بسبب طعمها المميز وسعرها المناسب.
الفراخ البلدي: الأسعار والطلب
سجلت الفراخ البلدي اليوم سعرًا مرتفعًا نسبيًا، حيث بلغت 130 جنيهًا للكيلو في الأسواق. يرجع هذا الارتفاع إلى الطلب الكبير عليها، خاصة في المناسبات الدينية والاجتماعية.
استقرار الأسعار في السوق المحلية
شهدت بورصة الدواجن استقرارًا في أسعار الفراخ، حيث تراوحت بين 93 و94 جنيهًا للكيلو في المزارع. تستهلك مصر شهريًا حوالي 150 ألف طن من الدواجن البيضاء، مع تحقيق اكتفاء ذاتي بنسبة 97%.