شهدت أسعار الدواجن في السوق المحلية استقرارًا ملحوظًا يوم الأحد، حيث تراوح سعر الكيلو من الدواجن البيضاء بين 93 و94 جنيهًا في المزرعة. وتشير التقارير إلى أن مصر حققت اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 97% في هذا القطاع، وهو ما يعكس تطويرًا كبيرًا في صناعة الدواجن. مع هذه المؤشرات الإيجابية، يسعى القطاع إلى تعزيز دوره في الاقتصاد الوطني والبحث عن فرص تصديرية جديدة.
أسعار الدواجن في الأسواق المحلية
في الأسواق العامة، تراوحت أسعار الدواجن البيضاء بين 105 و107 جنيهات للكيلو. أما الدواجن البلدي، فقد بلغت أسعارها حوالي 120 إلى 125 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر الدواجن الساسو إلى 120 جنيهًا. هذه الأسعار تعكس استقرارًا نسبيًا في السوق، مما يسهم في تعزيز ثقة المستهلكين.
دور الحكومة في تطوير القطاع
أكد الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا لدعم قطاع الثروة الداجنة. ومن خلال توفير فرص استثمارية جديدة، تسعى الحكومة إلى النهوض بهذه الصناعة وتعزيز دورها في الاقتصاد. يشمل ذلك أيضًا دعم التصدير لزيادة الاحتياطي النقدي الأجنبي.
بورصة منير السقا واستقرار الأسعار
في بورصة “منير السقا”، استقرت أسعار الدواجن البيضاء عند 93 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت أسعار الساسو 88 جنيهًا للكيلو. كما بلغ سعر الكتكوت الأبيض حوالي 35 جنيهًا. هذا الاستقرار يعكس توازنًا في سلسلة التوريد وزيادة في الإنتاج المحلي.