أعلنت الجهات الرسمية عن استقرار أسعار اللحوم والدواجن والأسماك في مصر يوم الأحد 30 مارس 2025، مع اقتراب عيد الفطر المبارك. وقد سجلت اللحوم تفاوتًا بين محلات الجزارة والمنافذ الحكومية، بينما حافظت الفراخ والأسماك على استقرار نسبي. يقدم هذا التقرير نظرة شاملة على أسعار المواد الغذائية الرئيسية في الأسواق المحلية والمنافذ الرسمية، مع تفاصيل دقيقة لمساعدة المستهلكين على اتخاذ القرارات الشرائية الأكثر ملاءمة.
وضع أسعار اللحوم
تشهد أسعار اللحوم حالة من التوازن مع اقتراب عيد الفطر، حيث تعمل الحكومة على توفير كميات إضافية لتلبية الطلب المتزايد. تظهر البيانات تفاوتًا ملحوظًا بين أسعار محلات الجزارة والمنافذ الحكومية، مع تباين كبير في تكاليف الأنواع المختلفة من اللحوم.
- اللحم البلدي (كندوز): 400 – 450 جنيها للكيلو
- اللحم الضأن: 420 – 470 جنيها للكيلو
- اللحم الجملي: 280 – 310 جنيهات للكيلو
- اللحم المفروم البلدي: 380 – 430 جنيها للكيلو
- عرق الفلتو: حتى 480 جنيها للكيلو في المحلات الفاخرة
الأسعار في المنافذ الحكومية
تتميز المنافذ الحكومية بتوفير لحوم بأسعار معتدلة مقارنة بمحلات الجزارة، مما يجعلها خيارًا جيدًا للعديد من المستهلكين.
- اللحم البلدي الطازج: 310 جنيهات للكيلو
- اللحم السوداني المستورد: 275 جنيها للكيلو
- اللحم البرازيلي المجمد: 230 – 250 جنيها للكيلو
- الكبدة المستوردة: 220 – 250 جنيهًا للكيلو