تشهد أسعار الأرز في مصر استقراراً ملحوظاً للشهر الرابع على التوالي، خاصة مع اقتراب عيد الفطر المبارك. وعلى الرغم من الزيادة في الطلب، أدى توافر المعروض إلى تثبيت الأسعار في السوق المحلية، مما يضمن توافر المنتج للمستهلكين بأسعار معقولة. وتتأثر الأسعار أيضاً بعوامل العرض والطلب والإجراءات الحكومية.
أسباب استقرار أسعار الأرز
أوضحت مصادر داخل شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية أن زيادة المعروض من قبل التجار ساهمت في تثبيت الأسعار. كما أن تنظيم وزارة التموين للمعارض التموينية لعب دوراً مهماً في ضمان توافر المنتجات الأساسية، مما أدى إلى تجنب ارتفاع الأسعار.
تفاصيل أسعار الأنواع المختلفة
يتراوح سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة حاليًا حوالي 17,000 جنيه، بينما يصل سعر الطن رفيع الحبة إلى 16,000 جنيه. أما الأرز الأبيض، فتختلف أسعاره بناءً على جودة المنتج، حيث تتراوح بين 25,000 و29,000 جنيه للطن.
تأثير الطلب الموسمي على الأسعار
شهدت الأسعار زيادة في الطلب نتيجة قيام الأفراد بشراء الأرز لإخراجه كزكاة الفطر. ومع ذلك، فإن زيادة المعروض والتوازن بين العرض والطلب ساعد في الحفاظ على استقرار الأسعار وعدم ارتفاعها بشكل كبير.