شهدت الأسواق المحلية يوم الثلاثاء الموافق 25 مارس 2025 حالة من الاستقرار في أسعار اللحوم الحمراء والدواجن، مع تراجع طفيف في أسعار الفراخ البيضاء. واستقرت أسعار البيض، بينما حافظت الأسماك على مستوياتها المعتادة في سوق الجملة. هذا التقرير يقدم تفاصيل شاملة عن أسعار المواد الغذائية الرئيسية في الأسواق والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية.
استقرار أسعار اللحوم في الأسواق
سجلت أسعار اللحوم اليوم استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية والمنافذ الحكومية. وتوفر المعروض بشكل كافٍ لمواجهة الطلب المتزايد مع اقتراب المناسبات الموسمية. ومن بين الأصناف الرئيسية:
- اللحوم البتلو: 350-400 جنيهاً للكيلو.
- الكبدة البلدي: 300-350 جنيهاً للكيلو.
- اللحوم الجملي: 270-300 جنيهاً للكيلو.
عروض منافذ وزارة الزراعة
وفرت منافذ وزارة الزراعة اللحوم بأسعار تنافسية لجذب المستهلكين. وجاءت الأسعار كالتالي:
- اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهاً للكيلو.
- اللحم المفروم: 230 جنيهاً للكيلو.
- اللحم الضأن: 350 جنيهاً للكيلو.
أسعار اللحوم في السلاسل التجارية
استقرت أسعار اللحوم في منافذ مبادرة “وطنية” عند مستويات معتدلة، مع توفر أنواع مختلفة بأسعار مناسبة. ومن بينها:
- الموزة: 295 جنيهاً للكيلو.
- عرق الفلتو: 350 جنيهاً للكيلو.
- وش الفخدة: 300 جنيهاً للكيلو.