شهدت الأسواق المصرية يوم 23 مارس 2025 تحولات ملحوظة في أسعار السلع الغذائية، حيث انخفضت أسعار 16 سلعة رئيسية بنسب تصل إلى 27%، في حين ارتفعت أسعار 4 سلع أخرى بنسب طفيفة. هذه التغيرات تعكس تذبذبًا في الأسواق نتيجة عوامل مثل العرض والطلب وتوافر المخزون وتكاليف الإنتاج. مع انخفاض كبير في أسعار السلع مثل السكر والأرز والبقوليات، شهد البيض ارتفاعًا طفيفًا في قيمته.
أبرز السلع التي شهدت انخفاضًا
شملت قائمة السلع التي تراجعت أسعارها عددًا من المنتجات الأساسية التي تلعب دورًا كبيرًا في السوق المحلي. من أبرز هذه السلع:
- السكر: انخفاض بنسبة 7.29% ليصل إلى 35.6 جنيه للكيلو.
- الأرز المعبأ: تراجع بنسبة 2.46% ليصل إلى 34.5 جنيه للكيلو.
- الدقيق المعبأ: انخفاض بنسبة 6.02% ليصل إلى 26.24 جنيه للكيلو.
- زيت عباد الشمس: تراجع بنسبة 2.91% ليصل إلى 94.4 جنيه للتر.
تغيرات أسعار البقوليات والزيوت
شهدت البقوليات والزيوت انخفاضًا ملحوظًا أيضًا:
- العدس المعبأ: انخفاض بنسبة 10.59% ليصل إلى 62.29 جنيه للكيلو.
- الفول المعبأ: تراجع بنسبة 0.83% ليصل إلى 64.5 جنيه للكيلو.
- زيت الذرة: انخفاض بنسبة 4.21% ليصل إلى 107.75 جنيه للتر.