أثار تصريح ماريا دا سيلفا، نائبة رئيس اتحاد الأسواق في فرنسا، جدلًا واسعًا بعد تحميلها شهر رمضان والمسلمين مسؤولية أزمة نقص البيض في البلاد. جاءت تصريحاتها خلال ظهورها على قناة BFM TV، حيث ادّعت أن الاستهلاك المرتفع للبيض خلال رمضان هو سبب الأزمة. تصريحاتها تسببت في موجة من السخرية والانتقادات على مواقع التواصل الاجتماعي، رافضين خطابًا يعيد تكرار الصور النمطية المعادية للمسلمين.
ردود فعل ساخرة على الاتهامات
استجاب رواد مواقع التواصل الاجتماعي بفكاهة لاذعة لتصريحات دا سيلفا. نشر العديد منهم صورًا وفيديوهات ساخرة لمائدة إفطار رمضانية تتكون بالكامل من البيض، مقدمين تعليقات تهكمية تُظهر مبالغة التصريح وعدم منطقيته. أحد المستخدمين كتب: “إفطار رمضان بحسب BFM TV: عجة بالبيض، بطاطا بالبيض، لحم بالبيض، وحتى عصير بالبيض!”. هذه المحاكاة الساخرة أظهرت رفضًا شعبياً لتكرار الخطاب المعادي للمسلمين.
الأسباب الحقيقية لأزمة البيض
لا يمكن ربط أزمة البيض في فرنسا بشهر رمضان أو بالعادات الغذائية للمسلمين. وفقًا للجنة الوطنية للترويج للبيض، بلغ متوسط استهلاك الفرد الفرنسي حوالي 224 بيضة سنويًا في عام 2023، بزيادة طفيفة مقارنة بعقد مضى. ترجع هذه الزيادة إلى عوامل مختلفة، منها: