شهدت أسعار اللحوم تباينًا ملحوظًا يوم الأحد الموافق 23 مارس 2025، تزامنًا مع شهر رمضان المبارك، حيث تراوحت أسعارها بين 350 و420 جنيهًا للكيلو، وذلك بحسب النوع وجودة القطع وطريقة الذبح. تباينت الأسعار أيضًا بين اللحوم المحلية والمبردة والمستوردة، مع اختلاف في الأسعار بين المنافذ الحكومية والمبادرات الشعبية.
تأثير الجودة على أسعار اللحوم
تختلف أسعار اللحوم بشكل كبير وفقًا لجودة القطع وطريقة تحضيرها. فعلى سبيل المثال، يتراوح سعر كيلو لحم الضأن بين 400 و500 جنيه، بينما تصل أسعار اللحوم المفرومة البلدي إلى 330 جنيهًا للكيلو. وتعتبر اللحوم المبردة عادةً أقل سعرًا مقارنة بالطازجة بسبب اختلاف جودتها.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
قدمت المنافذ الحكومية أسعارًا تنافسية للغاية، حيث بلغ سعر الموزة نحو 295 جنيهًا للكيلو، وسجل عِرق الفلتو 350 جنيهًا. أما لحم البفتيك والستيك، فقد وصل سعرهما إلى 325 جنيهًا للكيلو. وتعد هذه الأسعار خيارًا مثاليًا للمستهلكين الراغبين في توفير المال دون التضحية بالجودة.
أنواع اللحوم وأسعارها
فيما يلي قائمة ببعض أنواع اللحوم وأسعارها المتداولة: