تُعَدُّ أسواق الأسماك في مصر وجهةً رئيسيةً لعشاق المأكولات البحرية، ومن أبرزها سوق أسماك بورسعيد في حي ثان بالإسماعيلية. يُعتبر سوق الإسماعيلية الجديد المطور، الواقع بطريق البلاجات، من أشهر الأسواق في المحافظة، حيث يُطرح به كميات كبيرة من الأسماك الطازجة، خاصةً أسماك قناة السويس، وذلك بفضل قربه من بحيرة التمساح التي تُعدُّ مصدرًا رئيسيًا للصيد.
تنوع الأسماك في سوق الإسماعيلية
يتميز سوق الإسماعيلية بطرح مجموعة متنوعة من الأسماك، مثل البوري، الجمبري، الطوبارة، الدنيس، موسى، السبيط، الكابوريا، وغيرها. هذا التنوع يجذب الكثيرين من محبي المأكولات البحرية الذين يتوافدون للحصول على أفضل الأنواع بأسعار تنافسية.
انخفاض أسعار الأسماك مؤخرًا
وفقًا لعطية صالح، أحد تجار السوق، شهدت أسعار الأسماك انخفاضًا طفيفًا خلال الفترة الأخيرة، خاصةً أسماك البوري، الطوبارة، البلطي، والجوابي الأخضر. هذا الانخفاض يُعدُّ فرصةً ممتازةً للمستهلكين لشراء الأسماك بأسعار معقولة.
أهم الأسعار المتداولة في السوق
تشهد الأسعار تباينًا حسب النوع والحجم. على سبيل المثال: