تستقر أسعار اللحوم في محافظة مطروح، حيثُ تشهد الأسعار ثباتًا ملحوظًا خلال الأشهر الأخيرة. تختلف هذه الأسعار باختلاف نوع اللحوم وجودتها ونسبة الشحوم، مع وجود تخفيضات تصل إلى 10% في بعض محلات الجزارة ومعارض “أهلاً رمضان”. تشتهر المحافظة بجودة لحوم الضأن البرقي، التي تُربى في الصحراء وتعتمد على المراعي الطبيعية، مما يجعلها مطلوبة محليًا ودوليًا.
أسعار اللحوم في مطروح
تتراوح أسعار اللحوم في محلات الجزارة على النحو التالي:
- لحم الضأن البرقي: 400 إلى 500 جنيه للكيلو.
- لحم الماعز: 350 إلى 450 جنيه للكيلو.
- الكبدة البقري: 350 إلى 450 جنيه للكيلو.
- اللحم البقري البلدي: 330 إلى 450 جنيه للكيلو.
- اللحم البلدي المفروم: 330 إلى 450 جنيه للكيلو.
تختلف الأسعار من محل لآخر حسب الجودة وحجم التخفيضات المُعلنة.