شهدت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن خلال اليوم 18 مارس 2025 استقرارًا نسبيًا، حيث تراوحت بين 95 و96 جنيهًا للكيلو في المزرعة. وتأتي هذه التطورات في إطار جهود الدولة لدعم صناعة الدواجن وفتح أسواق جديدة للاستثمار. كما أكدت الهيئة العامة للخدمات البيطرية حرصها على تطبيق إجراءات رقابية صارمة لضمان جودة المنتجات واستقرار الأسعار. تناقش هذا المقال تفاصيل الأسعار وأهم التطورات في قطاع الدواجن.
تفاصيل أسعار دجاج المزرعة
تراوحت أسعار الفراخ البيضاء اليوم بين 95 و96 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وفقًا لتقارير صادرة عن شعبة الثروة الداجنة. كما سجلت أسعار الدواجن البلدى ارتفاعًا طفيفًا، حيث وصلت إلى 120-125 جنيهًا للكيلو. من جهة أخرى، بلغت أسعار الدواجن الساسو حوالي 120 جنيهًا للمستهلك.
إجراءات الرقابة على أسواق الدواجن
تعمل الهيئة العامة للخدمات البيطرية بالتعاون مع مباحث التموين على تكثيف حملات الرقابة لضمان استقرار الأسواق. وتهدف هذه الإجراءات إلى مكافحة التلاعب في الأسعار وضمان جودة المنتجات المطروحة للجمهور. بالإضافة إلى ذلك، تسعى الحكومة لفتح أسواق تصديرية جديدة لتعزيز الاحتياطي من النقد الأجنبي.
تطورات صناعة الدواجن في مصر
نجحت مصر مؤخرًا في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن، حيث تنتج نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا وما يصل إلى 13 مليار بيضة سنويًا. كما تم اعتماد مصر من قبل منظمة صحة الحيوان العالمية كدولة خالية من إنفلونزا الطيور، مما يعزز فرص تصدير منتجاتها إلى الخارج.