في ظل الجدل الذي أثاره مواطنون حول احتمال ارتفاع سعر رغيف الخبز في مصر، أكد وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور شريف فاروق، التزام الدولة بعدم رفع سعر رغيف الخبز المدعم. وأشار إلى أن الحكومة تتحمل الجزء الأكبر من تكلفة إنتاجه لضمان توفيره بأسعار مناسبة، مما يعكس حرص الدولة على استقرار الأمن الغذائي وحماية الأسر محدودة الدخل.
تكلفة دعم رغيف الخبز ومسؤولية الدولة
في لقاء تلفزيوني، أوضح وزير التموين أن الدولة تنتج أكثر من 250 مليون رغيف خبز مدعم يوميًا عبر 30 ألف مخبز منتشرة في أنحاء البلاد. وتصل التكلفة الفعلية للرغيف إلى 150 قرشًا، بينما يدفع المواطن 20 قرشًا فقط، مما يعني أن الدولة تغطي الفارق البالغ 130 قرشًا لكل رغيف. وأكد الوزير أن التكلفة ستزداد مع ميزانية العام الجديد، لكن الحكومة ستواصل تحمل هذه الزيادة لحماية المواطنين.
خطط الحكومة لضمان جودة الخبز
شدد الدكتور شريف فاروق على عدم التفكير في رفع الدعم عن رغيف الخبز أو زيادة سعره في المستقبل القريب. كما أشار إلى تجربة جديدة تتمثل في صرف الخبز بالوزن بدلًا من العدد، حيث بلغ وزن الرغيف الواحد 90 جرامًا. وقد لاقت هذه التجربة قبولًا في بعض المناطق مثل الوادي الجديد، لكن تطبيقها على نطاق أوسع لا يزال قيد الدراسة.
نصائح لترشيد الاستهلاك
وجه الوزير نصائح للمواطنين بضرورة ترشيد استهلاك الخبز وعدم إهداره كطعام للطيور أو الحيوانات. كما حذر من الإفراط في استهلاك السكر، الذي يؤدي إلى مشكلات صحية مثل السمنة وأمراض القلب. ودعا إلى تحقيق توازن في استهلاك السلع الغذائية للحفاظ على الصحة العامة.