مع دخول فصل الصيف، فهو يتميز بالحرارة المرتفعة طوال الوقت، فيلجأ الناس إلى المأكولات والمشروبات الباردة مثل الآيس كريم، ويقبل الجميع على شراء الآيس كريم في فصل الصيف خاصة في أيام ارتفاع درجات الحرارة، حيث يمنح الآيس كريم الجسم الترطيب والانتعاش، ويتمتع الآيس كريم بمذاق الفاكهة الطبيعية مثل المانجو والفراولة والتوت كما يوجد ايس كريم الفانيليا والشيكولاتة بأنواعها والكولا والليمون والعديد من النكهات الأخرى مثل البوريو و النسكافية، ونعرض لكم طريقة تحضير الآيس كريم في المنزل.
مقادير تحضير الآيس كريم في المنزل
تعد مقادير الآيس كريم بسيطة وغير مكلفة من الناحية الاقتصادية، حيث يتم تحضير مكونات بسيطة لعمل عبوة من الآيس كريم اللذيذ وتخزينها في الفريزر واستخدامها عند الحاجة بواسطة استخدام ملعقة البولة ووضع الكمية المطلوبة في كاسات التقديم:
- 2 كوباية كريم شانتيه.
- 20 جرام سكر أبيض ناعم.
- 200 ملل لبن مثلج.
- 400 جرام مكعبات من الفراولة الطازجة.
- النكهة المرغوب فيها.