مع دخول فصل الصيف يلجأ الكثير من المواطنين إلى الأكلات والمشروبات الباردة نظرا لارتفاع درجة الحرارة، لذلك فتعتبر المهلبية من الحلوى الشهية الباردة والمفضلة لدي الأطفال والكبار، وتكون بنكهات عديدة أفضلها الرمان، تعد المهلبية بالرمان من ألذ وأشهى الحلويات الباردة، وبشكل خاص في فصل الصيف، إلى أنها مفيدة للجسم بشكل كبير وذلك نتيجة لاحتواء الرمان على الكثير من الفيتامينات التي تعزز من المناعة، وفي هذا الموضوع نعرف طريقة تحضيرها.
مقادير المهلبية بالرمان
لكي يتم تحضير مهلبية الرمان يجب توافر المكونات الآتية:
- كيلو من الرمان يتم تقسيمه إلى نصفين.
- كيلو من الحليب.
- 4 ملاعق من النشا.
- نصف كوب من الماء البارد.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- 8 ملاعق كبيرة من السكر.
- نصف كوب من اللوز.