فوائد وضع الزعتر بالطعام – الجريدة

الزعتر من الأعشاب العطرية التي تُستخدم في الطهي لزيادة النكهة والقيمة الغذائية. إليك بعض فوائده:

1. تحسين الهضم: يساعد الزعتر على تخفيف الانتفاخ والغازات وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.

2. تقوية المناعة: يحتوي على مضادات أكسدة وفيتامين C، مما يدعم المناعة.

3. مضاد للبكتيريا والالتهابات: يحتوي على مركبات طبيعية تحارب البكتيريا الضارة.

4. تحسين صحة القلب: يساعد في تقليل ضغط الدم والكوليسترول.

5. تحفيز الشهية: يُستخدم في أطباق كثيرة لأنه يعزز الشهية ويحسن النكهة.

6. تحسين صحة الجهاز التنفسي: مفيد لعلاج الكحة ونزلات البرد عند تناوله مع العسل أو في الشاي.

7. مصدر غني بالمعادن: يحتوي على الحديد، الكالسيوم، والمغنيسيوم المهمين لصحة العظام والعضلات.

يمكنك إضافته للسلطات، اللحوم، الصلصات، وحتى المشروبات الساخنة للحصول على فوائده