ينصح الأطباء بتناول الكرفس فى أنظمة الريجيم المختلفة، لانه منخفض السعرات الحرارية، ذا سنعرض لكم علاقة الكرفس بالتخلص من الكوليسترول المرتفع والسمنة وزيادة الوزن.
– يخفض الكولسترول
يحتوي الكرفس على مادة السابونين ومضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول السيئ في الدم.
– يخفض ضغط الدم
يعد الكرفس غني بالبوتاسيوم وله تأثير مدر للبول، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تسمح للأوعية الدموية بالاسترخاء، مما قد يحسن الدورة الدموية ويقلل ضغط الدم.
– يعزز فقدان الوزن
يحتوي الكرفس على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والألياف، وغني بفيتامينات ب كما أن له تأثير مدر للبول بشكل طبيعي.
– يمنع التهابات المسالك البولية
يحتوي الكرفس على نسبة عالية من الماء والبوتاسيوم وله خصائص مدرة للبول مما قد يقلل من خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية وحصى الكلى.